生物素化溶菌酶 (Biotin-Lysozyme)的特性与功用

  界说：生物素化溶菌酶是经过生物素与溶菌酶之间的共价结合而构成的复合物。结构：溶菌酶是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶，而生物素是一种水溶性维生素，又称维生素B7或维生素H，是维生素B复合体的一部分。生物素经过其特定基团（如羧基或氨基）与溶菌酶的氨基或羧基反响，构成安稳的共价键，然后得到生物素化溶菌酶。生物素具有与亲和素（avidin）或链霉亲和素（streptavidin）高度特异性的结合才能，这使得生物素化溶菌酶在试验中能够在必定程度上完结靶向和别离。生物素还增强了溶菌酶的安稳性和活性，使其在更广泛的条件下坚持高效的水解才能。溶菌酶是一种专门效果于微生物细胞壁的水解酶，能够损坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键，使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽，导致细胞壁决裂内容物逸出而使细菌溶解。溶菌酶还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与DNA、RNA、脱辅基蛋白构成复盐，使病毒失活。因而，该酶具有抗菌、消炎、抗病毒等效果。生物素化溶菌酶结合了生物素和溶菌酶的两层特性，既具有靶向性又具有高效的水解才能。它能够在生物化学和分子生物学研讨中发挥及其重要的效果，如蛋白质的别离和纯化、细胞壁的裂解、生物分子的提取等。生物素化溶菌酶的制备一般经过生物素的特定基团与溶菌酶的氨基或羧基反响来完成。这种反响需要在温文的条件下进行，以保证生物素和溶菌酶之间的结合安稳。详细的制备办法或许因试验室条件和需求而不一样。